Der Koch ist der bessere Arzt
Aus Fachtexte
| Vollständiger Titel | Der Koch ist der bessere Arzt |
|---|---|
| Untertitel | Zum Verhältnis von Diätetik und Kulinarik im Mittelalter und in der Früen Neuzeit |
| Autor / Herausgeber | Hofmeister-Winter, Andrea u.a. (Hg.) |
| Erscheinungsjahr | 2014 |
| Erscheinungsort | Frankfurt am Main |
| Verlag | Peter Lang |
| Art des Verweises | Buch (Sammelwerk) |
| Enthaltene Beiträge |
| Unsicherheit | |
|---|---|
| Unsicherheit - Lösung | |
| Geprüft |
