Glaser 2002 – Die Kochbücher der Philippine

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Vollständiger Titel Die Kochbücher der Philippine und Sabina Welser. Philologisch-linguistische Betrachtungen zu zwei frühen Frauenkochbüchern
Untertitel
Erschienen in: Häberlein, Burkhardt (Hg.) 2002 – Neue Forschungen zur Geschichte
Autor / Herausgeber Glaser, Elvira
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Erscheinungsjahr 2002
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Seitenangabe 510–549
Art des Verweises Beitrag in …
Enthaltene Beiträge
Unsicherheit
Unsicherheit - Lösung
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SachbereichKochkunst