Kuchenmaysterey

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Digitalisate	Kuchenmeisterey (1487) Küchenmeisterei - Cod. S 490 Küchenmeisterei - Cod. 671 Kuchenmaysterey (1529)
Eintrag im Handschriftencensus	http://www.handschriftencensus.de/werke/4212
Sachbereiche	Kochkunst
Spezieller Themenbereich
Früheste Datierung	1487
Autor(en)	Ohne Autor
Erscheinungsort(e)	Nürnberg Unsicher: Speyer
Sekundärliteratur	Gloning 2015 – Die Küchenmeisterei 1485ff Heiles 2011 – Der Solothurner Codex S 490. Eine „Küchenmeisterei“-Abschrift Wegener 1939 - Küchenmeisterei
Werkreihe
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Unsicherheit
Unsicherheit - Lösung:
Erscheinungsorte (Bearbeiter)	Nürnberg Unsicher: Unsicher: Speyer Unsicher: Unsicher:
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Geprüft	Ja

Erfasste Digitalisate:

Vollständiger Titel	Kuchenmeisterey
Codex
Format	Druck, 68 S.
Autor(en)	Ohne Autor
Erscheinungsort	Unsicher: Speyer
Datierung	1487 ^JL
Sachbereiche	Kochkunst
Spezieller Themenbereich
Anbieter	Wolfenbütteler Digitale Bibliothek
Umfang	68
Verlinkungen	Zum Digitalisat Register

Vollständiger Titel	Küchenmeisterei - Cod. S 490
Codex	http://www.handschriftencensus.de/14011
Format	Handschrift, Bl. 1r-30v
Autor(en)	Ohne Autor
Erscheinungsort
Datierung	nach 1487
Sachbereiche	Kochkunst
Spezieller Themenbereich
Anbieter	E-codices
Umfang
Verlinkungen	Zum Digitalisat

Vollständiger Titel	Küchenmeisterei - Cod. 671
Codex	http://www.handschriftencensus.de/8353
Format	Handschrift, Bl. 1r, 6v, 19r, 36v
Autor(en)	Ohne Autor
Erscheinungsort
Datierung	1500 ^JL - 1600
Sachbereiche	Kochkunst
Spezieller Themenbereich
Anbieter	Manuscripta.at
Umfang
Verlinkungen	Zum Digitalisat

Vollständiger Titel	Kuchenmaysterey
Codex
Format	Druck, 72 S.
Autor(en)	Ohne Autor
Erscheinungsort	Nürnberg
Datierung	1529 ^JL
Sachbereiche	Kochkunst
Spezieller Themenbereich
Anbieter	SLUB Dresden
Umfang	72
Verlinkungen	Zum Digitalisat Register (Seitenleiste)