Kellermeisterey. Gründlicher bericht/ Wie man alle wein vor allen zufellen bewaren/ die bresthafften widerbringen/ Kreu=terwein/ Bier/ Essig/ vnd alle an=dere getrenck machen sol/ das sie natuer=lich/ vnd allen menschen vnsched=lich zu trincken sind. Gezogen auß den fuernembsten Buechern/ natuerlicher kuensten ... dergleichen in Truck vorhin nie außgangen. (1563)
Aus Fachtexte
| Vollständiger Titel | Kellermeisterey. Gründlicher bericht/ Wie man alle wein vor allen zufellen bewaren/ die bresthafften widerbringen/ Kreu=terwein/ Bier/ Essig/ vnd alle an=dere getrenck machen sol/ das sie natuer=lich/ vnd allen menschen vnsched=lich zu trincken sind. Gezogen auß den fuernembsten Buechern/ natuerlicher kuensten ... dergleichen in Truck vorhin nie außgangen. |
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| Übergeordnetes Werk | Kellermeisterey |
| Format | Druck |
| Autor | Paul Schneider |
| Verlag/Drucker | Johann vom Berg, Ulrich Neuber (Verlagsgruppe: Neuber, Vom Berg) |
| Erscheinungsort | Nürnberg |
| Datierung | 1563 |
| Sachbereich | Weinbau und Bierbrauerei |
| Anbieter | ULB Sachsen-Anhalt |
| Verlinkungen | Zum Digitalisat |
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