Klug 2024 - Spätmittelalterliche Kochrezeptsammlungen

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Vollständiger Titel Spätmittelalterliche Kochrezeptsammlungen im Spannungsfeld von Ernährungstheorie und Landwirtschaftspraxis
Untertitel
Erschienen in: Ebert, Schenk (Hg) 2024 – Vom Buch aufs Feld
Autor / Herausgeber Klug, Helmut W.
ISBN
Erscheinungsjahr 2024
Erscheinungsort
Verlag
Auflage
Weblink
Zeitschrift
Jahrgang (Zeitschrift)
Band (Zeitschrift)
Seitenangabe 293-319
Art des Verweises Beitrag in …
Enthaltene Beiträge
Unsicherheit
Unsicherheit - Lösung
Geprüft

Enthält Informationen zu:

KategorieEintragSeite
SachbereichKochkunst
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