Vollständiges und von neuem vermehrtes Trincir-Buch (ohneJahr): Unterschied zwischen den Versionen
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Version vom 22. Oktober 2020, 19:40 Uhr
Vollständiger Titel | Vollständiges und von neuem vermehrtes Trincir-Buch. Handlend: I. Von den Tafeldecken, und was demselbigen anhängig. II. Von Zerschneidung und Vorlegung der Speisen. III. Von rechter Zeitigung aller Mundkoste, oder von dem Kuchen-Calender, durch das gantze Jahr. IV. Von den Schaugerichten, und etlichen Denckwürdigen Bancketen. V. XXV. Gast- oder Tischfragen |
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Übergeordnetes Werk | Vollständiges und von neuem vermehrtes Trincir-Buch |
Format | Druck |
Autor | Georg Philipp Harsdörffer |
Verlag/Drucker | |
Erscheinungsort | Nürnberg |
Datierung | 1657 |
Sachbereich | Kochkunst |
Anbieter | SLUB Dresden |
Verlinkungen | Zum Digitalisat |
Nur für eingeloggte User:
WorkflowCheck | Nein |
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Kommentar | |
Unsicherheit | |
Unsicherheit - Lösung | |
Spezialthema-Vorschlag | Tranchier- und Vorlegekunst |
Ortsbezug | |
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Kommentar zu alchemistisch-Astrologischen Symbolen |