Neu Vermehrt Nützliches Trenchier-Buch : Darinnen zu befinden Wie man nach itziger Art und Manierlichen Gebrauch/ allerhand Speisen ordentlich auff die Tafel setzen/ zierlich zerschneiden und vorlegen/ auch in guter Ordnung wieder abheben soll / (1700)
Aus Fachtexte
| Vollständiger Titel | Neu Vermehrt Nützliches Trenchier-Buch : Darinnen zu befinden Wie man nach itziger Art und Manierlichen Gebrauch/ allerhand Speisen ordentlich auff die Tafel setzen/ zierlich zerschneiden und vorlegen/ auch in guter Ordnung wieder abheben soll / |
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| Übergeordnetes Werk | Neues Trenchir-Büchlein |
| Format | Druck, 20 S. |
| Autor | Georg Philipp Harsdörffer |
| Datierung | 1700 |
| Sachbereich | Kochkunst |
| Spezieller Themenbereich | Tranchier- und Vorlegekunst |
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