New, köstlich und nutzliches Kochbuoch : in welchem kurtzlichen begriffen, wie allerhand künstliche Speisen, so wol von zahmen als wilden Thieren: Vögel und Federwildprät, grünen und gedörtem Fischwerck: wie auch allerley gebachens, als Darten, Marcipanen-Pasteten und dergleichen : Beneben von viel und mancherley Obs, zuzurichten weyland beschrieben durch Fraw Anna Weckerin (1652)
Aus Fachtexte
| Vollständiger Titel | New, köstlich und nutzliches Kochbuoch : in welchem kurtzlichen begriffen, wie allerhand künstliche Speisen, so wol von zahmen als wilden Thieren: Vögel und Federwildprät, grünen und gedörtem Fischwerck: wie auch allerley gebachens, als Darten, Marcipanen-Pasteten und dergleichen : Beneben von viel und mancherley Obs, zuzurichten weyland beschrieben durch Fraw Anna Weckerin |
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| Übergeordnetes Werk | Neu köstlich und nutzliches Koch-Buch |
| Format | Druck |
| Autor | Anna Wecker |
| Verlag/Drucker | Ludwig König Erben (1641-1653) (Verlagsgruppe: König (Familie)) |
| Erscheinungsort | Basel |
| Datierung | 1652 |
| Sachbereich | Kochkunst |
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| Kommentar | 1652 |
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