Vollständiges Trincir-Büchlein
Aus Fachtexte
| Digitalisate | |
|---|---|
| Sachbereiche | |
| Spezieller Themenbereich | |
| Früheste Datierung | 1640 |
| Autor(en) | |
| Erscheinungsort(e) |
Nur für eingeloggte User:
| Kommentar | |
|---|---|
| Unsicherheit | |
| Unsicherheit - Lösung: | |
| Erscheinungsorte (Bearbeiter) |
Nürnberg Unsicher: Nürnberg Unsicher: Nürnberg Unsicher: Nürnberg Unsicher: |
| Sortierung innerhalb einer Werkreihe | |
| Geprüft |
Erfasste Digitalisate:
Vollständiges Trincir-Büchlein (1640)
| Vollständiger Titel | Vollständiges Trincir-Büchlein |
|---|---|
| Format | Druck, 160 S. |
| Autor(en) | Georg Philipp Harsdörffer |
| Erscheinungsort | Nürnberg |
| Datierung | 1640 |
| Sachbereiche | Kochkunst |
| Spezieller Themenbereich | Tranchier- und Vorlegekunst |
| Anbieter | Wolfenbütteler Digitale Bibliothek |
| Verlinkungen |
Vollständiges und von neuem vermehrtes Trincir-Buch (1657) 2
| Vollständiger Titel | Vollständiges und von neuem vermehrtes Trincir-Buch |
|---|---|
| Format | Druck, 412 S. |
| Autor(en) | Georg Philipp Harsdörffer |
| Erscheinungsort | Nürnberg |
| Datierung | 1657 |
| Sachbereiche | Kochkunst |
| Spezieller Themenbereich | Tranchier- und Vorlegekunst |
| Anbieter | Wolfenbütteler Digitale Bibliothek |
| Verlinkungen | Zum Digitalisat |
Vollständiges und von neuem vermehrtes Trincir-Buch (1657) 1
| Vollständiger Titel | Vollständiges und von neuem vermehrtes Trincir-Buch |
|---|---|
| Format | Druck, 418 S. |
| Autor(en) | Georg Philipp Harsdörffer |
| Erscheinungsort | Nürnberg |
| Datierung | 1657 |
| Sachbereiche | Kochkunst |
| Spezieller Themenbereich | Tranchier- und Vorlegekunst |
| Anbieter | SLUB Dresden |
| Verlinkungen | Zum Digitalisat |
Vollständiges und von neuem vermehrtes Trincir-Buch (ohneJahr)
| Vollständiger Titel | Vollständiges und von neuem vermehrtes Trincir-Buch. Handlend: I. Von den Tafeldecken, und was demselbigen anhängig. II. Von Zerschneidung und Vorlegung der Speisen. III. Von rechter Zeitigung aller Mundkoste, oder von dem Kuchen-Calender, durch das gantze Jahr. IV. Von den Schaugerichten, und etlichen Denckwürdigen Bancketen. V. XXV. Gast- oder Tischfragen |
|---|---|
| Format | Druck |
| Autor(en) | Georg Philipp Harsdörffer |
| Erscheinungsort | Nürnberg |
| Datierung | 1657 |
| Sachbereiche | Kochkunst |
| Spezieller Themenbereich | Tranchier- und Vorlegekunst |
| Anbieter | SLUB Dresden |
| Verlinkungen | Zum Digitalisat |
